Tenda do Nilo

Ingredientes Recheio 2 colheres (sopa) de azeite 1 berinjela em cubos meia colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 pitada de orégano 1 tomate sem sementes, picado 150 g de queijo mozarela ralado Massa 3 ovos 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 … Ler mais

Ingredientes Massa 50 g de creme vegetal 4 colheres (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose meia colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ® meia xícara (chá) de farinha de trigo integral Recheio 1 colher (sopa) de azeite meia cebola média picada meia xícara (chá) de frango cozido e desfiado … Ler mais

Ingredientes Recheio meia cebola picada 2 tomates, sem sementes, picados 1 colher (sopa) de salsa picada 1 xícara (chá) de ervilhas frescas 1 lata de milho-verde 1 vidro de palmito picado (300 g) 1 colher (chá) de sal Massa 3 ovos 2 xícaras (chá) de Bebida de Aveia NESFIT® Integral 1 xícara (chá) de azeite … Ler mais

Ingredientes Recheio 1 colher (sopa) de óleo 1 vidro de palmito picado 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 lata de ervilha em conserva Massa 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 200 g de … Ler mais

Ingredientes 1 kg de abóbora descascada e em cubos 4 xícaras (chá) de Açúcar Refinado Da Barra (760 g) 1 pacote de coco ralado (100 g) Modo de Preparo Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo de vez em quando, até obter um doce enxuto. Fonte: https://acucardabarra.com.br/receitas/doce-de-abobora-com-coco/

Ingredientes 250 g de gordura vegetal 1 colher (sopa) de açúcar refinado 20 g 1 pitada sal 1 tablete fermento biológico cerca de 15 g 1 xícara (chá) de leite morno 200 ml 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo cerca de 500 g 400 g de goiabada firme cortada em tirinhas Açúcar refinado Da Barra para passar os biscoitos Modo … Ler mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220g) 2 xícaras (chá) de amido de milho (200g) 2 xícaras (chá) de Açúcar Refinado Da Barra (320g) 1 pitada de sal 1 ½ xícara (chá) de leite (300ml) 2 colheres (sopa) de manteiga derretida (40g) 2 colheres (chá) de raspas de limão (4g) 4 ovos (cerca de 240g) 1 colher (sopa) de fermento em pó … Ler mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de Açúcar Demerara Da Barra (180 g) ½ xícara (chá) de água (100 ml) 1 colher (sopa) de glucose (50 g) 1 colher (chá) de manteiga (7 g) 2 xícaras (chá) de amendoins inteiros e torrados (260 g) Modo de Preparo Ferva o açúcar demerara com a água e a glucose, até obter uma calda em … Ler mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar demerara (180g) ½ xícara (chá) de água (100ml) 1 colher (sopa) de glucose branca (25g) 1 colher (chá) de manteiga (7g) 2 xícaras (chá) de amendoins inteiros e torrados (260g) Modo de Preparo MODO DE FAZER: Ferva o açúcar demerara com a água e a glucose até obter uma … Ler mais

Ingredientes 3 ovos (180 g) 1 colher (sopa) de açúcar refinado (20 g ½ xícara (chá) de leite (100 ml) 1 pitada de sal 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (165 g) 1 colher (chá) de fermento em pó (4 g) açúcar refinado para polvilhar canela em pó a gosto para polvilhar … Ler mais

SHIMEJI

Só de vermos esta foto já vontade de comer!!! Hoje vamos lhe ensinar um estilo de Bacalhau a Bras, e por que estilo? E lhe explico, existe formar diferentes de estar preparando e tudo isso vai mudando de região para região. Na culinária temos esta liberdade de estar mudando e aperfeiçoando cada prato, e as … Ler mais

Olá pessoal!!! Vamos aprender hoje como fazer o famoso Bolinho de Bacalhau, essa receita tão conhecida, e a mesma foi criada em 1904, e acreditem por um oficial do exercito, vejam só nem dá para acreditar que faz tanto tempo, hoje é uma especialidade do mediterrâneo. Mas com a facilidade da Yoki Bolinho de Bacalhau … Ler mais

Hoje com a Tenda do Nilo e a Yoki, vamos aprender como fazer um Salmão em Crosta de Batata Palha, esse prato como sabemos é muito saboroso, e agora poderá estar em sua mesa sempre que quiser. Como vamos mostrar hoje em nosso passo a passo fica realmente fácil estar fazendo o Salmão em Crosta … Ler mais

Hoje com a Tenda do Nilo e com a ajuda da Yoki, vamos fazer uma Salada de Crocante de Bacalhau , e se acha que já comeu uma salada boa, espere até provar nossa salada. Essa com certeza será o prato principal das saladas, a Salada Crocante de Bacalhau, só sua apresentação já se mostra … Ler mais

INGREDIENTES 1 cenoura ralada 150g de peito de peru picado em cubos 150g de mussarela picada em cubos 300g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 xícara (chá) de uvas passas (cerca de 100g) 50g de frutas cristalizadas 2 colheres (sopa) de azeite 5 colheres (sopa) de maionese 1 pacote de Batata Palha Yoki (140g) Sal … Ler mais

INGREDIENTES 4 abobrinhas italianas pequenas 250g de ricota 2 colheres (sopa) de maionese 4 fatias de bacon Raspas de 1 limão Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de Batata Palha Extrafina Yoki PASSO A PASSO Fatie as abobrinhas no sentido do comprimento, com a espessura de 0,5 cm. Em uma panela, grelhe cada fatia, … Ler mais

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de arroz 800ml de água 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 cebola picada em cubos 1 dente de alho picado 1/2 pimentão vermelho, sem pele, picado em cubos 1/2 pimentão amarelo, sem pele, picado em cubos 400g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 150g de azeitonas verdes picadas 1 pacote de … Ler mais

INGREDIENTES 250g de Grão de Bico Yoki 1 lata de creme de leite a mesma medida de leite sal e Noz-Moscada em Pó Kitano a gosto 1 Kg de filé de merluza temperado com sal, Pimenta-do-Reino Preta Kitano e limão a gosto Azeite para fritar Batata Palha Yoki Extrafina PASSO A PASSO Em uma panela … Ler mais

INGREDIENTES 1 pacote de Batata Palha Yoki (140g) 1 xícara (chá) de leite (200ml) 1 1/2 xícara (chá) de queijo coalho ou provolone ralado 100g de peito de peru ralado ou picado Salsa Kitano a gosto PASSO A PASSO Em uma vasilha, junte a batata palha com o leite e deixe por alguns minutos até … Ler mais

INGREDIENTES 6 colheres (sopa) margarina 1 dente de alho amassado 1 cebola cortada em cubos ½ pimentão vermelho cortado em cubos 1 pitada de sal 3 bananas da terra cortada em cubos (reserva 6 rodelas já fritas para enfeitar) 200g de queijo coalho cortado em cubos 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 xícaras … Ler mais

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de Cebola Granulada Kitano 2 colheres (sopa) de manteiga 1 lata de milho verde escorrida 1 lata de ervilhas em conserva 4 colheres (sopa) de uvas passas pretas 200g de Farofa Pronta Yoki 4 xícaras (chá) de Batata Palha Yoki 1 colher (chá) de Salsa Desidratada Kitano Sal a gosto PASSO … Ler mais

INGREDIENTES 1 maço de alface americana 200 g de tomate cereja lavados e cortados ao meio 2 rabanetes cortado em fatias finas 100 g de cenoura (1 unidade média) ralada, no sentido do comprimento, bem fininha. 2 colheres de queijo parmesão ralado no ralo grosso 100g de nozes picadas Molho: 1 colher de sopa de … Ler mais

INGREDIENTES 1 xícara (chá) de Trigo para Kibe Yoki 3 xícaras (chá) de água morna 400g de carne moída 20 folhas de hortelã picadas 2 colheres (sopa) de margarina 1 pacote (65g) de Creme de Cebola Kitano ¼ colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída Kitano 1 colher (sopa) de óleo para untar o refratário Azeite … Ler mais

INGREDIENTES 1 ½ xícara (chá) de feijão carioca 2 colheres (sopa) de óleo 50g de bacon picado em cubos 1 gomo de linguiça calabresa cortada em cubos (reserve 6 rodelas fritas para enfeitar) 1 dente de alho amassado 1 cebola picada em cubos 1 pitada de Pimenta-do-Reino Preta Moída Kitano 2 colheres (sopa) de Cheiro … Ler mais

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada 4 dentes de alho amassados 300g de carne moída 1 cubo de Caldo de Carne Kitano 1 lata de molho de tomate pronto 1 pacote de Ervilha A Vapor Yoki Manjericão fresco picado a gosto 1 Polenta Pronta Yoki (picada em cubos pequenos) Queijo parmesão ralado … Ler mais

INGREDIENTES 1/2 embalagem de Polenta Pronta Yoki (500g) 200g de mussarela 1 lata de molho de tomate pronto com 4 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de salsinha picada PASSO A PASSO Coloque a polenta (sem a embalagem plástica) em um refratário. Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta. Retire … Ler mais

INGREDIENTES 2 colheres de sopa de Tapyoki 1 ovo 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de salsinha Um pouco de Sal a gosto PASSO A PASSO Em um refratário coloque o ovo e bata bem, adicione a Tapyoki, o queijo parmesão ralado e uma pitada se sal. Misture bem … Ler mais

INGREDIENTES ½ xícara (chá) de Trigo para Kibe Yoki ½ xícara (chá) de água Suco de 1 limão 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 tomate picado em cubinhos ½ xícara (chá) de hortelã picado ½ xícara (chá) de salsinha picada Cebolinha verde picada a gosto Sal e Pimenta-do-Reino Preta Moída Kitano a gosto … Ler mais

½ xícara (chá) de água (300ml) ½ xícara (chá) de margarina (100g) 1 colher (chá) de sal 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (180g) 1 ½ xícara (chá) de Fubá Yoki (195g) 1 ovo 1 cebola média picada 1 colher (sopa) de margarina (20g) 200g de carne moída 1 tomate picado 1 cenoura … Ler mais

INGREDIENTES Massa folhada congelada 1 abobrinha 1 alho poró 1 berinjela 1 pimentão amarelo 100g de tomatinho cereja 1 cebola 4 dentes de alho Alecrim e tomilho Azeite extra virgem Sal e pimenta do reino 1 gema de ovo 1 pacote de Batata Palha Tradicional 140g PASSO A PASSO Cortar a berinjela em rodelas e … Ler mais

INGREDIENTES 500g de Canjica Amarela (Munguzá) Yoki 10 Cravos-da-Índia Kitano 3 cascas de Canela-da-China em Casca Kitano 1 litro de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 lata de leite condensado ¼ xícara (chá) de Açúcar Mascavo Yoki Mais Vita PASSO A PASSO Deixe a canjica de molho na água por 3 … Ler mais

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) da mistura para Purê de Batatas Yoki (preparado conforme as instruções da embalagem) 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada em cubos 1 alho poró picado 150g de tomate seco picados 2 latas de sardinhas picadas 2 sachês de Mais Sabor Legumes Kitano 1 lata de creme de leite 250g … Ler mais

INGREDIENTES 500g de camarão limpo Suco de 1 limão 60g de manteiga sem sal Creme branco 1 litro de leite 60g de manteiga sem sal 60g de farinha de trigo 200g de creme de leite Noz moscada, pimenta do reino e sal à gosto 3 xícaras de arroz branco pronto 150g de presunto crú em … Ler mais

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de margarina Um pouco de Sal a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g) 2 colheres (sopa) de queijo ralado 150 g muçarela picada em cubinhos 1 colher (chá) de azeite de oliva 1 colher (chá) de Orégano Kitano 1 ovo ligeiramente batido 2 … Ler mais

INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite (30 ml) 60g de bacon picado 2 colheres (sopa) de Cebola Granulada Kitano (hidratar com 1 colher (sopa) de água) 1 colher (sopa) de Alho Granulado Kitano (hidratar com água) 330g de presunto picado 1 cenoura média ralada 6 azeitonas picadas 1 envelope de Caldo de Galinha Kitano 1 … Ler mais

Amendoim Pralinê INGREDIENTES 500g de Amendoim Pralinê Yoki 3 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de água PASSO A PASSO Em um recipiente, misture todos os ingredientes (amendoim pralinê, açúcar e água) até dissolver o açúcar. Transfira a mistura de amendoim doce para uma assadeira grande e leve ao forno preaquecido a 200°C. Mexa … Ler mais

Ingredientes 250g de Trigo para Kibe Yoki 500g de carne moída 1 cebola média Um pouco Hortelã, sal e Pimenta-do-Reino Preta Moída Kitano a gosto PASSO A PASSO Coloque o trigo em uma tigela e cubra com água. Deixe de molho na água por 3 horas. Coloque o trigo em um pano limpo e esprema … Ler mais